Blog
En aquest espai trobareu receptes i idees de cuina per tota la família, articles relacionats amb salut i alimentació i altres activitats en que participo.
Bases per una alimentació saludable familiar
Verdures, hortalisses i fruita Prioritza en l’alimentació els aliments d’origen vegetal: verdures, hortalisses, amanides
20 juliol, 2023
Timbal de pebrot vermell amb bacallà i olivada
Ingredients per 2 persones 200 grams de bacallà salat Tires de pebrot escalivat (el podem comprar fet o l’escalivem a ca
14 març, 2022
Moniato rostit al bròquil
Ingredients per 4 racions 4 moniatos 300 g de bròquil tallat en ramets petits 150 g de formatge ratllat per gratinar sal
07 març, 2022
Estiu i alimentació + 2 receptes fresques
Ja fa dies que apreta la calor i això influeix amb el que mengem. Ens venen de gust plats més frescos, begudes que ens a
01 juliol, 2021
3 Receptes de Batuts
Aquests batuts poden ser per tota la família però sobretot van adreçats a persones que han perdut la gana i tenen efecte
10 maig, 2021
Taboulé de cuscús amb magrana
Ingredients per a 4 persones • 250 ml d’aigua • Una mica de sal si de pebre • 200 g de cuscús (millor integral) •
05 abril, 2021
Pizza amb massa de blat sarraí
Ingredients 2 tasses de farina de blat sarraí (280g) 1 cullereta de sal ¾ de tassa d’aigua Opcions d’ingredi
10 març, 2021
Rotllets de col farcits de verdura
Ingredients per a 4 persones: • 1 col mitjana • 2 pastanagues • 1 ceba gran • 1 porro • 150g de bolets • Oli dR
02 març, 2021
Tofu en salsa marinada
Ingredients per a 2 persones: • 220g de tofu • 3 mandarines • 35ml de salsa de soja • ½ culleradeta d’all gr
12 febrer, 2021
100 receptes d’hivern: per un hivern amb salut
Us adjunto un llibre de receptes d’hivern en que han participat diferents dietistes- nutricionistes col·legiats de
27 gener, 2021
Com comprem?
Una buena alimentación empieza en tener alimentos saludables en casa y esto implica hacer una compra correcta!
21 novembre, 2020
Receptes per un estiu amb salut
Varis dietistes i nutricionistes hem col·laborat amb aquest receptari “Un Estiu Saludable”. La idea va sorgi
10 juliol, 2020
Propostes d’esmorzars i snacks saludables
Alimentació amb familia
22 març, 2020
Paper de la dieta i altres hàbits en el càncer
Alimentació SANA En aquest article vull descriure breument el paper que té la dieta i un estil de vida saludable respect
15 maig, 2019
Pastís de verdures
Plat per tota la família Ingredients: 4 persones 2-3 pastanagues 2 carbassons grans 1 ceba 40-50 g de farina blanca
20 març, 2019
Estic inflat! Que puc fer?
CONSELLS PER ELS GASOS La formació de gas és inherental al procés digestiu però hi ha persones que en tenen en excés i e
11 març, 2019
Sobrepès i obesitat infantil
COM PREVENIR L’OBESITAT A Espanya, l’última informació disponible sobre obesitat infantil és de l’Estudi PASO
06 març, 2019
Amanida de figues, formatge de cabra i pernil salat
UN PLAT AMB UN TOC DIFERENT, IDEAL PER FINAL D’ESTIU I TARDOR Us presentem un altre amanida ideal per aquest dies
05 març, 2019
Amanida de cous cous amb pebrot i pinyons
UNA AMANIDA SALUDABLE I COLORIDA PER A TOTA LA FAMILIA. El cuscús és un cereal (sèmola de blat dur) d’origen àrab i molt
04 març, 2019
Salut a la taula!! (Plat Saludable)
Què és el Plat saludable? Per aconseguir l’equilibri correcte a la nostra dieta cal que aquesta contingui aliments de ca
03 març, 2019
Recepta de Crema de Carbassa i Castanyes
RECEPTA DE CREMA DE CARBASSA I CASTANYES És temps de carbasses, moniatos, castanyes… i aquí teniu una recepta que
15 octubre, 2018
Cuscús amb coliflor i fruits secs
CUINA EN familia, CUSCÚS AMB COLIFLOR, PASTANAGA I FRUITS SECS Ingredients (2 persones) • 150 g de cuscús integral • Aig
17 juliol, 2018
Gelat de iogurt i maduixa
El iogurt gelat fet a casa és una alternativa perfecta al gelat comercial i el millor es que és més saludable, econòmic
05 juliol, 2018
Lactància materna
En aquest article parlo de manera resumida d’alguns dels beneficis de la lactància materna per el nadó, la mare i l’ento
01 març, 2018
Model Escola Saludable (Article Diari Ara)
Alimentació i salut infantil
16 desembre, 2017
Xerrada a Teresa Charles Healthy BCN
DIETA VEGETARIANA EN NENS Resum de la xerrada fet per Flax and Kale. Un cop més el 15 de Març de 2017, el nostre Audito
18 març, 2017
Cuina en familia a Masquefa
TALLER D’EDUCACIÓ NUTRICIONAL El divendres 19 vam realitzar el Taller de Cuina, vam fer ple!! Gràcies per venir a
19 desembre, 2014
Taller cuina en familia a Piera i Col.loqui “Mengem bé” a Hostalets de Pierola
CAFÈ TERTÚLIA AMB REFRIGERI – HOSTALETS DE PIEROLA “Mengem bé” Una alimentació saludable ha de permetre a la perso
28 setembre, 2014
