100 receptes d’hivern: per un hivern amb salut
Us adjunto un llibre de receptes d’hivern en que han participat diferents dietistes- nutricionistes col·legiats de Catalunya; “100 receptes d’hivern: per un hivern amb salut”. Aquesta iniciativa s’ha tornat a repetir després de l’èxit de l’ebook de “Receptes per un estiu amb salut” publicat l’estiu passat- juliol 2020. També us el podeu descarregar des del bloc.
Hi he tornat a participar amb una recepta d’un primer plat una Crema de pèsols. A part de participar-hi amb una recepta, he tingut l’honor amb uns quants companys de la professió de fer les correccions i revisions del llibre.
Com veureu hi ha diferents receptes, algunes són més elaborades i d’altres de més senzilles per el dia dia i per agafar noves idees. El llibre inclou entrants, primers i segons plats i postres. Espero que el gaudiu i que en tragueu profit en aquesta època força difícil! Salut per tots!!!
Cliqueu l’enllaç per visualitzar-lo (triga uns segons) o també us el podreu descarregar.